全球农场TOP1(213)

　　吕春开听到卿孟祝夸他家的茭白苗，很是高兴：“有眼光！你们打算买多少茭白苗啊？”

　　卿孟祝跟赵和曦对视一眼，说道：“起码买一万二三株吧？”

　　茭白比水稻的个头高多了，基本能长到两三米。

　　种茭白的间距也要比水稻大得多，起码要半米间距，因此一亩地顶多种一千二三株，他们要一万二三株，那就是十亩地的量了。

　　吕春开一看来了笔大生意，瞬间顾不上地里的黄鳝了，看了一下天色：“快到中午了，不如你们去我家吃个午饭吧，正好尝尝我家的黄鳝，我们边吃边谈。”

　　买谁家的茭白苗都是买，一般来说，招待过对方吃饭，对方就不好拒绝了。

　　吕春开搓了搓手，心里为自己的机智而得意。

　　赵和曦从善如流：“那我们就不客气了，刚刚看你抓的时候我们就眼馋了。”

　　吕春开爽朗地笑道：“不客气，走，我带你们过去我家。我家离得很近，就在拐弯那里，那座窗框是红色的房子就是。”

　　吕春开没骑电动车，赵和曦他们也没有骑车，而是走路陪着过去。

　　等到了吕春开家，他提着黄鳝，说要亲自到厨房给他们做黄鳝吃。

　　吕春开脸上满是笑容地解释道：“我老婆有点怕这种滑溜溜的东西，所以黄鳝一直是我负责处理。”

　　赵和曦夸道：“吕哥好男人。”

　　吕春开：“应该的嘛，要是我怕，我老婆也不会让我弄的。”

　　主人都在厨房忙活了，卿孟祝他们也不好单独跑去客厅坐着，于是就看吕春开在厨房收拾黄鳝。

　　吕春开明显是熟手，拿一枚钉子钉住了黄鳝，手起刀落几下就把黄鳝处理好了。

　　处理好的黄鳝吕春开没有再洗，怕客人觉得不干净，他解释道：“刚刚处理之前我已经洗过了，黄鳝血是好东西，等会要一起下锅。”

　　卿孟祝跟赵和曦连连点头表示理解。

　　吕春开于是起锅烧油，将黄鳝用热油炸了，另外起锅，放了一把腊猪膘，然后放大量的蒜子炒香，再加青红辣椒，加黄鳝，烹米酒。

　　等米酒下锅，激起一阵香气，整个厨房都笼罩在那股香气当中。

　　卿孟祝盯着锅里的辣椒，目不转睛地，很是专注。

　　吕春开注意到他的视线，解释道：“这是我亲戚给的好辣椒，又鲜又香，我还特地挪到大棚里去过冬，等会儿你们尝尝，保证没尝过这么好的辣椒。”

　　卿孟祝：“我还真可能尝过。”

　　吕春开满脑袋问号。

　　卿孟祝抬头笑了一下：“如果我没看错，这应该是我家的辣椒种。”

 

 

第153章 青梅还能腌成小菜啊？

　　卿孟祝家去年没少给同乡辣椒种子，看来这些辣椒种子散落到各地，已经传播到吕春开他们村了。

　　吕春开听完事情的来龙去脉之后露出一个恍然大悟的表情：“我就说这辣椒的味道跟之前的老辣椒有点差别，原来是新种。”

　　他倒不怀疑卿孟祝的话的真实性，或者无所谓是否真实，只要生意能谈成就好。

　　吕春开热情招呼：“那你们今天得尝尝我家的黄鳝和你家的辣椒炒好的味道，特别鲜辣下饭，特别香！”

　　吕春开很快就做好了饭，打电话叫他老婆回来，又倒了自酿酒出来，热情招呼卿孟祝他们吃吃喝喝。

　　黄鳝确实很好吃，配上辣椒更是鲜辣诱人。

　　卿孟祝他们吃着黄鳝喝着甜米酒，不知不觉都吃了两碗饭。

　　就是辣椒有点太辣了，卿孟祝怀疑吕春开家种的时候可能混了小辣椒的基因，他家的辣椒没那么辣。

　　不过，他们也可以考虑种出不同辣度的辣椒出来，辣一点的辣椒也挺带劲。

　　甜米酒不醉人，饭后，大家坐在客厅谈买卖茭白苗的事。

　　吕春开要收两块五一棵，赵和曦头发都炸起来了，说外面的人才收一块五一棵。

　　最后双方拉锯，谈到了两块一棵，一共需要一万两千棵，每一棵都要经过卿孟祝他们验收之后才会收。

　　吕春开叹气：“你们不愧是出了名的高标准严要求，那不如你们到我家田里来验收吧？省得我们把茭白苗拉过去你们又不收，伤了苗之后就不好种了。”

　　卿孟祝：“行，我们先回去整地，等整好地之后再过来买。先说好，要是茭白苗达不到我们的标准，那我们宁愿不收也不会买哈。”

　　吕春开：“行，只要你们别把好苗全挑走了，最后也没买几棵就行。”

　　卿孟祝他们找好了茭白苗，回去之后就计划把新的田给耕出来。

　　种茭白的地方要靠水，且对水深的要求比较高。

　　如果说，水稻只要求五六厘米高的水，那么茭白起码要一二十厘米，他们得先把地耕好，把底肥施好，再来买茭白苗。

　　耕地施肥等工作，他们交给了冯凝香团队。

　　作为有经验的老农，冯凝香他们会完成得很好。

　　赵和曦现在拿不准主意的是茭白田里套养的生物：“我们要套养吗？像吕春开他们家那样养黄鳝，还是养点甲鱼之类的？”

　　卿孟祝：“我再问问。看看哪种养起来比较简单，利润也比较高？”

　　赵和曦：“那就是黄鳝了，近两年黄鳝的价格水涨船高，尤其是这些半野生的黄鳝，一斤能卖到六七十块，相反，现在养甲鱼的人多了起来，一斤也就四五十块。”

　　卿孟祝吃惊：“现在的市场已经换过来了吗？”

　　赵和曦：“是啊，黄鳝不好养，喜欢吃的人又很多，价格就比较贵了。”

　　卿孟祝立刻拍板：“那就养黄鳝吧。我不懂黄鳝苗，你看着买就行，实在不行我们可以请一个专家指导一下。”

　　赵和曦：“那我去问问。”

　　赵和曦还没买好黄鳝苗，他们先去将预定好的茭白苗给提了回来。

　　吕春开对卿孟祝的本事叹为观止：“卿老板你这眼睛也太毒了，我种茭白种了小二十年都没有你会挑。”

　　卿孟祝说道：“会员们对我们的菜要求高，眼睛不毒不行。”

　　吕春开：“那你们也挣钱啊，我听说买你家菜的都是有钱人。”

　　卿孟祝看着吕春开好奇的表情，笑笑：“有钱人往往更精明，我们想挣那点钱也不容易。”

　　搪塞了吕春开，卿孟祝继续带着人挑茭白苗。

　　吕春开家的茭白苗并没有那么多，最后卿孟祝还是去之前看好的那户人家挑了一批。

　　他们给的价格相对较高，哪怕比较挑剔，农户也挺欢迎他们去挑苗。

　　种完茭白就要种水稻了。

　　卿孟祝忙着给水稻育苗，分身乏术，没太多精力管公司里的那批水稻，便让赵和曦他们看着育苗。

　　公司里的工人们都是老农户，对育苗方面挺熟，不用他事事出马。

　　他现在将工作重心放在自家田里的水稻种植上，既要保证田里的肥水，又要保证水稻的出芽率，两边都准备好，稻子才能种得比较好。

　　他现在正往中级种植者方向冲，水稻种植是中级种植者的必备技能，他想在上面取得成就，必须得要多加用心。

　　卿孟祝这几天都在忙种水稻的事情，根本不在田里露面。

　　周晏找了他两次没找到人，只好上他家来堵他。

　　卿孟祝很惊讶：“周哥，你找我做什么？”

　　周晏无奈：“餐厅马上要开了，不得试菜啊？”

　　卿孟祝眼睛一亮：“这两天就要试菜吗？”

　　周晏：“对，不过找你不是为了试菜，是想用一下你家山上的青梅——之前说好有一部分食材会用你家的食材。”

　　卿孟祝笑道：“我又不会反悔，用就用嘛。是不是要晒青梅干，今年的青梅长得挺好，我前两天上去看，青梅都快有乒乓球大了，晒成青梅干味道应该不错。”

　　周晏：“后续可以晒一点，不过这次主要想用青梅做道小菜。”

　　卿孟祝：“青梅鸭？”

　　周晏：“不是，用青梅做主菜。”