全球农场TOP1(189)

　　赵和曦立刻发：【这个我会！】

　　赵和曦：【钓鱼是吧？你们的鱼竿够吗？不够，我那里还有几根。】

　　赵和曦：【我也会做窑鸡，以前做都可成功了，你们等我，我明天一早就过来。】

　　卿孟祝和赵和曦商量好了年初二出门野炊的事情。

　　赵和曦果然一大早就过来了，还在他们家蹭了个早餐。

　　吃完早餐，大家趁着天气好，出门钓鱼。

　　赵和曦贡献了好几个绝佳的钓点：“这几个钓点都出过大鱼，其中一个钓点就是人钓到鳡鱼的那个钓点。要不是现在过年，没什么人出来钓鱼，我们还不一定抢得到这个钓点。”

　　卿孟祝明白了：“那就去钓鳡鱼的那个钓点，正好离我们的田近，等会儿可以在田里野炊。”

　　他们公司租的四百五十亩田没完全种完，留了一部分年后再种。

　　现在田荒着，刚好可以在上面烧烤——在别人家田里烧烤，多少有些惹人嫌，他们不至于做那种事。

　　赵和曦完全没意见：“那我们出发，争取不需要小獭帮忙。”

　　跟在后面的小獭听他提到自己，抬起脑袋：“嘤？”

　　赵和曦怜爱地弯腰摸了它一把：“没什么，继续玩去吧。”

　　今天天气好，出来闲逛的小孩们也多。

　　好些小孩看到他们在这里钓鱼，跑过来围观。

　　卿孟祝认出了其中一部分小孩，也不赶他们。

　　小孩们就蹲在旁边，看着他们钓鱼，顺便逗两只狗子玩——赤狐和小獭不太喜欢陌生人，早跑到旁边藏起来了。

　　卿孟祝对钓鱼比较一般，钓了一会儿鱼，开始腌制榛鸡。

　　他们家的地就在旁边，他去摘了葱姜蒜过来，又摘了番茄和辣椒。

　　榛鸡要做窑鸡，得先垒土块，把土烧烫了再把榛鸡放进去，利用余温烤熟。

　　现在开始垒土块，等会钓了鱼上来正好开始烤，要不然就来不及了。

　　于是，明乐心跟赵和曦在一旁钓鱼，卿孟祝跟明春晰在烧火垒土窑，旁边一堆小孩过来帮忙搬土块。

　　卿孟祝还专门把袋子里的番薯拿出来，一个个拿锡纸包好，打算等会放进去一起烤。

　　赵和曦正在钓鱼，回过头来看见他包着的番薯，大感意外：“哪来的番薯？”

　　卿孟祝：“去年不是种了好多番薯藤？底下结的啊。”

　　赵和曦：“那不是专门用来吃番薯叶的品种吗？我记得你说过。”

　　卿孟祝点头：“确实，一般那个品种结的番薯会很小，我家的番薯不知道为什么，结的番薯比较大，味道也不错，我们就采挖了一部分。”

　　现在好些番薯都是高产品种，个头很大，动辄好几斤。

　　那种番薯反而不适合拿来烧烤，卿孟祝家的番薯小小个的，细细长长，拿来烧烤反倒很不错，很快就可以烤熟。

　　除了番薯之外，卿孟祝还拿锡纸包了几个甜油饼去烤。

　　这些油饼有点类似于红糖糍粑，只是没有流心的糖，烤了吃味道应该也不错。

　　他们家的榛鸡早就腌好了。

　　卿孟祝在烧好窑的时候，看着小小个的榛鸡，对明春晰说道：“好像有点不太行，个头太小了，我去摘几片莲叶过来裹一裹，要不然怕等会会烧焦。”

　　明春晰：“我和你一起。”

　　赵和曦：“那我们在这里钓鱼等你们，你们快点回来啊。”

　　明春晰：“你们加油！大过年的，就别劳动小獭出马了。”

　　卿孟祝他们家的莲藕种下去的早，现在已经长出了好些莲叶。

　　只是莲叶的个头不大，得摘好几张才能裹得住一只榛鸡。

　　来都来了，卿孟祝想弄点别的食材，他舍不得再捞青虾了，最终捞了几个大河蚌。

　　他们家的河蚌在含有灵珠渣的池塘水里养了这么久，味道比一般的河蚌鲜美多了，等会放点辣椒蒜蓉，烤出来的味道一定会很不错。

　　村里除了他们在种菜之外，也有好些人家在种菜。

　　这个季节的菜大部分都是大棚菜。

　　过来围观的小孩们当中，就有小孩家里是种菜的，看卿孟祝和明春晰带着一大堆食材回来，有机灵的小孩立刻去自家的大棚里摘了大大小小一堆茄子过来，仰着小脸朝卿孟祝他们邀功。

　　卿孟祝用手刮了那小孩的脸颊一下：“摘那么多茄子过来，你也不怕挨揍？”

　　那小孩说道：“过年呢，我家不打小孩。”

　　卿孟祝乐了：“你拿捏得倒准。”

　　茄子已经摘过来了，卿孟祝倒没有让小孩拿回去，大过年的，不能太扫兴了。

　　等会烤好了食物，让小孩带一条鱼回家吃就行。

　　卿孟祝和明春晰做了特别多蒜蓉辣椒酱，就是为了今天刷各种食材。

　　窑鸡的窑先烧好，他们将榛鸡、番薯和用锡纸裹好的茄子一起放进去，也没敢放太多，怕等会儿烤不熟，然后将窑拍碎，让烧烫了的泥土将食材埋起来。

　　明乐心已经钓到两条鱼了，赵和曦还是空军，不过他坚信等会肯定会钓到鱼。

　　卿孟祝不是很相信，只和明春晰一起，先将明乐心钓到的两条鱼收拾出来，先跟河蚌一起烤上，等会再烤后面钓到的鱼——如果有的话。

　　卿孟祝他们架起炭火开始烤鱼，在刷第一次酱汁的时候，香味就飘了出来。

　　赵和曦猛吸鼻子：“这是什么酱，怎么那么香？周哥给的新配方吗？”

　　卿孟祝不好直接告诉他，因为里面放了一点星际商城的调料粉，就说道：“独家秘制酱料，概不外传。”

　　赵和曦：“还概不外传，啧啧。”

　　边上有小孩说道：“真的好香，比我们学校外面的烧烤摊子还香。”

　　又有小孩道：“比烧烤店的还香。”

　　卿孟祝笑着拍小孩一下：“你们差不多得了，我知道这酱香，不用夸。”

　　鱼特别容易熟，熟了之后也特别好分辨出来。

　　很快，卿孟祝就将烤熟的两条鱼分了分，每个人分到一块，用新鲜的莲叶托着吃——卿孟祝去公司的池塘里摘的鲜莲叶，没舍得摘自家的。

　　小孩们尝了烤鱼，惊为天人，一个两个都喊着香。

　　卿孟祝怕他们被鱼刺卡到了，分了一块就不敢再分了，转而分他们河蚌吃，吃河蚌比较安全。

　　赵和曦还没钓上鱼，先吃上了烤鱼，一时间也被美味的烤鱼冲击得失语：“这也太香了吧？！”

　　明乐心：“你们两个的厨艺真是锻炼出来了，好吃！”

　　卿孟祝吃着烤鱼：“我们的厨艺还比较一般，不过里面有秘制酱料。”

　　别说，星际商城的秘制酱料是真的好吃，等这份秘制酱料吃完之后他们可以再买一点，反正对于现在的他们来说也不算贵。

　　吃完烤鱼和烤河蚌，卿孟祝他们又把榛鸡、番薯和烤茄子等挖了出来。

　　经过土窑的焖烤，这些食材全熟了。

　　里面最好吃的就是榛鸡，皮滑肉嫩汁水四溢，连骨头都很好吃。

　　护法、护卫、小狐和小獭吃完自己那份，还想啃骨头来着，没想到它们眼巴巴地看着人类，人类却抓着骨头一直恋恋不舍地啃。

　　吃完榛鸡，大家意犹未尽地开始吃烤茄子。

　　烤好的茄子里面的肉全都软了，厚厚地刷上一层酱汁和蒜蓉辣酱，滚烫的茄子肉吸满了浓郁的味道，又烫又香，软滑的茄子肉吃起来十分过瘾。

　　吃茄子没什么风险，卿孟祝一边给茄子涂抹酱汁，一边分给大家。

　　大家来一个吃一个，吃得每个小孩的嘴角都泛着油光。

　　吃完茄子再吃烤番薯和烤油饼。

　　烤熟的番薯热气腾腾，中间软嫩的芯子简直要化成蜜流出来，坐在田野上，晒着冬日暖阳，捧着刚烤好的番薯慢慢吃，这滋味简直绝了。

　　新鲜烤出来的油饼也又软又甜，十分好吃。

　　吃到最后，赵和曦也不惦记着钓鱼了，就专心吃吃吃，能不能钓到随缘。

　　反而是卿孟祝意犹未尽，特地拜托小獭又抓了几条鱼上来烤，烤好后再给大家分鱼吃。